„20 potraw na 20-lecie Województwa Świętokrzyskiego”

Urząd Marszałkowski Województwa Świętokrzyskiego, Muzeum Wsi Kieleckiej oraz Echo Dnia zapraszają do wzięcia udziału w Konkursie Kulinarnym „20 potraw na 20-lecie Województwa Świętokrzyskiego”. Finał wydarzenia odbędzie się 28 kwietnia 2018 r. podczas „III Świętokrzyskiego Festiwalu Smaków” w Parku Etnograficznym w Tokarni.

świętwwwo

Konkurs kierowany jest do Kół Gospodyń Wiejskich, gospodarstw agroturystycznych oraz instytucji, które chcą zaprezentować swoje kulinarne osiągnięcia. Do konkursu można zgłosić maksymalnie 3 potrawy. Muszą wywodzić się one z tradycyjnej kuchni regionalnej, z terenów Kielecczyzny. Mogą być na słono, na słodko, surowe, gotowane, duszone, pieczone - w zależności od pomysłu zgłaszającego. Mogą to być również napoje, związane geograficznie z regionem świętokrzyskim, wytwarzane na małą skalę, tradycyjnymi metodami, wywodzące się z tradycji i kultywowanych w regionie zwyczajów. Na ocenę jury wpływ będzie miał oryginalny i ciekawy sposób zaprezentowania dania na głównej scenie. Laureaci konkursu otrzymają atrakcyjne nagrody, a ich potrawy znajdą się w wydawnictwach i na stronach www. organizatorów.
III Świętokrzyski Festiwal Smaków będzie trwał dwa dni: 28 i 29 kwietnia.  Obfitować będzie w liczne atrakcje: pyszne regionalne jedzenie, występy najlepszych kapel i zespołów śpiewaczych, konkurs kulinarny "20 potraw na 20 -lecie Województwa Świętokrzyskiego". Imprezie towarzyszyć będą pokazy mistrzów kuchni z udziałem Roberta Sowy, loteria "Prymatu", wypiek i degustacja podpłomyków w zagrodzie z Kaliny Małej, dawne gry i zabawy.

Źródło: www.sejmik.kielce.pl
(ski)