Medaliści Targów Smaki Regionów 2018

W minioną niedzielę marszałek Marek Woźniak, wiceprezes Związku Województw Rzeczpospolitej Polskiej, wręczył medale laureatom konkursu na najlepszy produkt żywności naturalnej i tradycyjnej. W tym roku kapituła konkursu nagrodziła 20 producentów, a 3 wyróżniła.

777888p

Ogłoszenie zwycięzców i wręczanie medali odbyło się podczas uroczystej inauguracji trwających od 29 września Targów Smaki Regionów na MTP w Poznaniu. Oprócz Marka Woźniaka w otwarciu Targów uczestniczył Tomasz Kobierski, wiceprezes MTP.
W tym roku kapituła, na podstawie degustacji i nadesłanych zgłoszeń wybierała medalistów spośród 51 zgłoszonych. Wyróżnione produkty – jako eksponaty wystawiennicze –  można było zobaczyć na stoiskach wystawców podczas targów.

MEDALE TARGÓW SMAKI REGIONÓW 2018 R.

1. QZKO – Serowarnia Gospodarstwo Rolno-Agroturystyczne Kamila i Marcin Wojnowscy Deptucha
2. Zakład Przetwórstwa Mięsnego Dworecki – kiełbasa biała parzona wielkopolska
3. Gospodarstwo Pasieczne Cuda Z Ula Tomasz Sadowski – miód nektarowy chabrowy
4. Gospodarstwo Zagon – ogórek kołobrzeski
5. Elżbieta Kozłowska - jastrząbki
6. Ogródek Dziadunia Czesław Ślusarczyk sp. j. – musztarda chrzanowa
z miodem
7. Rolnicza Spółdzielnia Produkcyjna im. Jarosława Dąbrowskiego w Kruszewni – salceson wiejski kruszewski
8. Smak Tradycji Irena Olejniczak – pasztet gęsi
9. Wiatrowy Sad Grażyna Wiatr – sok jabłkowy z Kałęczewa z polskim kiwi
10. P.P.U.H. Tłocznia Maurer Krzysztof Maurer – destylat jabłkowica dębowa
11. Bacówka Towary Tradycyjne, sp. z o.o. sp.k. – pierogi z gęsiną
12. Leśniczówka M.Osieka, P. Zygmunt i Wspólnicy – salami z jelenia z zielonym pieprzem
13. Gospodarstwo Agroturystyczne "Gościna" – żurawina z kaszub ucierana na surowo
14. Zakład Wędliniarski Flis-Pol Jarosław Flis  – polędwiczka miłomłyńska
15. Pasieka Rancho w Kaczej Dolinie – miód gryczany - nektarowy
16. Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska Top-Tomyśl – wielkopolskie masło ekstra
17. Escapada Katarzyna Morawicz – suszona wołowina
18. Gospodarstwo Pasieczne Bednarek „Notecki Miód" – miód akacjowy pszczeli nektarowy
19. Folwark Wąsowo Piotr Wieła –  buraczki z miodem eko
20. Zakład Handlu i Przetwórstwa Owoc-Warz. „Ścinawa" – szparagi delikatesowe na miodzie

WYRÓŻNIENIA

1. S.C. Kazimierz Kucz i Grażyna Osińska-Kucz – piernik gryczany
2. Gospodarstwo u Deców – kiełbasa palcówka
3. EL POL – rajskie jabłuszko w zalewie słodko-kwaśnej

Źródło: www.umww.pl
(ski)